Come creare la mela con Latte Art

Con la prima montatura del latte, dato che è la più compatta, andremo ad eseguire la mela. ….. una prima gettata va a scivolare sulla parete in basso della tazza …..contemporaneamente si avanza con la caraffa di un paio di centimetri rallentando la quantità di latte,poi si ritorna subito indietro verso il picciolo che si è formato e,  aumentando la quantità di latte andiamo a scuotere leggermente la caraffa  e  riempiamo la tazza . Più facile da dirsi che da farsi, ma ora non preoccupativi…se ho imparato io impara chiunque…la videocassetta sarà di grandissimo supporto